Musslor med Mojo – Grillad musslor Casino med Latin Salsa


Musslor med Mojo är en latinsk version av den berömda musslor Casino. Musslor Casino uppfanns av Julius Keller, maitre d ‘i den ursprungliga Casino intill havet Towers i Narr, RI.
Kasinot brann ner till grunden 1905 och byggdes med en stor restaurang, men sedan brann igen i 1956.
Musslor Casino är nu en klassisk Rhode Island aptitretare, som förekommer på nästan varje restaurangmeny och samtidigt en populär maträtt med hemkockar som vill imponera på sina gäster.
Toppade den med bacon är det som gör det annorlunda.
Koka bacon tills de är knapriga på spisen eller sidobrännaren på din grill. Dränera bacon på en pappershandduk.
Grill musslor för sex till åtta minuter eller tills de öppnar. Kassera musslor som inte öppnas.
Sätt musslor på en servering tallrik.
Sked en tesked mojo på varje mussla.
Strö över bacon.
Servera och njut.

Intressant video:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *